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Mont SUTTON
Cuisinier
Horaires flexibles / télétravail
Régime de retraite
Sutton
5j

À propos

Travailler au Mont SUTTON, c’est 60 pistes, 230 acres de pur plaisir et un microclimat généreux en neige! Que vous soyez étudiant, retraité, nouvel arrivant ou à la recherche de nouveaux défis, le Mont SUTTON a besoin de vous!

Nous sommes à la recherche d’une personne dynamique et aimant les défis qui est prête à se joindre à une équipe de feu!

Description

Planifier, organiser, diriger et contrôler les différentes activités de préparation alimentaires selon les listes établies par le directeur de la restauration;
Préparer et cuire les aliments pour les menus du jour en collaboration avec le directeur de la restauration;
Diriger les commis débarrasseurs dans l’exécution de leurs tâches;
Contrôler la propreté et la sécurité dans les aires de travail;
Faire l’inventaire de son secteur et préparer des commandes;
Aider à la réception et au contrôle des denrées;
Effectuer toutes autres tâches connexes exigées par le directeur de la restauration.

Profil

Diplôme de cuisine professionnel (DEP) un atout;
Attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaire un atout.

Être capable de travailler sous pression;
Être en bonne forme physique;
Savoir identifier les priorités, et être en mesure de répondre rapidement à des demandes de dernières minutes;
Habileté à gérer un personnel;
Être ponctuel et responsable.

Conditions

Emploi saisonnier : temps plein avec 1 jour de fin de semaine ou du jeudi au dimanche de 13h à 21h;
Entrée en poste en novembre.

Pour postuler

montsutton.com/emplois

Nombre de postes à combler

3

Date de début

2019/11/16

Horaire

Temps plein

Statut

Saisonnier

Catégorie d'emploi

Hôtellerie & Restauration
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