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Auberge Sutton Brouërie
Cuisinier
Sutton
42j

À propos

Le cuisinier a le mandat d’offrir en tout temps un service à la clientèle hors pair. Il doit servir les plats en s’assurant de maintenir un haut niveau de qualité et de présentation des aliments. Il doit agir à titre de spécialiste en la matière auprès de la clientèle et de ses pairs. Il doit avoir une attitude positive face au travail d’équipe et repartir efficacement son travail.

• Emploi permanent de jour et de soir/ semaine et fin de semaine.
• 2 postes permanents : 1 Temps partiel / 1 poste temps plein
• 14$ à 18$ selon expérience.

Description

• Mise en place des aliments pour le service. (laver, parer, couper les légumes, fruits, sauces viandes etc.);
• Cuire, monter et servir les plats
• Rotation des stocks. Emballer dans les contenants appropriés et étiqueter;
• Remplissage.
• Plonge, rangement,
• Maintenir la propreté des aires de service, des frigos, chambres froides et garde-manger.
• Nettoyer aires de travail, surfaces, plaques, fours, tables froides et chaudes etc.

Conditions

Exigences du poste.
• Détenir une D.E.P en cuisine d'établissement est un atout.
• Avoir de l'expérience dans une cuisine professionnelle ;
• Avoir un grand souci de la propreté et de l'hygiène ;
• Être efficace, rapide et consciencieux ;
• Désire travailler avec une équipe respectueuse et dédiée à la fierté de servir des produits locaux;

Pour postuler

isabelle@aubergesuttonbrouerie.com

Nombre de postes à combler

1

Date de début

2020/07/01

Horaire

Temps plein

Statut

Permanent

Catégorie d'emploi

Hôtellerie & Restauration
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