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BALNEA réserve thermale / Lumami Restaurant
Cuisinier(ère)
Activités sociales
Horaires flexibles / télétravail
Bromont
145j

À propos

Vous connaissez BALNEA?

Au cœur d’une réserve naturelle de 400 acres, juché à flanc de montagne et aux premières loges d’un décor à couper le souffle, BALNEA est un lieu de détente dépaysant et digne d’un rêve!

Notre mission est de surpasser les attentes de nos invités en créant une expérience immersive, inspirante et dépaysante via le savoir-faire et le savoir-être de nos équipiers et la qualité de nos installations uniques.

Notre équipe s’inspire de la splendeur de son panorama. Chacun contribue à entretenir la flamme qui anime BALNEA!

Description

Notre restaurant LUMAMI cuisine nature est à la recherche d’un cuisinier(ère) motivé(e) et talentueux(euse) ayant une soif d’apprendre pour joindre l’équipe du Chef exécutif Jay Gladue !

En tant que cuisinier(ère), vous aurez comme principales fonctions de :

o Effectuer la préparation, par les méthodes appropriées, des viandes, légumes et autres aliments
o S’assurer de l’utilisation optimale des denrées
o Respecter les normes de présentation des aliments établies
o Suivre les méthodes de travail et utiliser les produits et les équipements désignés conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d’hygiène et de salubrité en vigueur
o Respecter le code vestimentaire et les normes d’hygiène et de salubrité
o Nettoyer le matériel utilisé après chaque usage
o Voir au maintien de la propreté de l’environnement de travail
o Nettoyer les postes de travail et les appareils de cuisine
o Effectuer toutes autres tâches reliées à l'emploi

Profil

Sommes-nous faits l’un pour l’autre?

o Vous êtes passionnés de la cuisine?
o Vous êtes polyvalents?
o Vous avez le souci du travail bien fait?
o Vous avez le sens de l’initiative aiguisé?
o Vous savez gérer les priorités?
o Vous aimez travailler en équipe?

Les avantages de faire partie de l’équipe BALNEA :

o Travailler dans un environnement unique et enchanteur
o Faire partie d’une équipe dynamique et passionnée
o Profiter de la réserve thermale gratuitement en tout temps
o Bénéficier de rabais avantageux sur nos soins et produits en boutique
o Bénéficier de nombreux rabais chez nos différents partenaires

Pour postuler

Faites-nous parvenir votre candidature à : recrutement@balnea.ca.

Nombre de postes à combler

1

Date de début

2019/04/05

Horaire

Temps plein

Statut

Permanent

Catégorie d'emploi

Hôtellerie & Restauration
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